남은 족발 요리 양념족발 쉽게 만들어 먹기
안녕하세요 곰탱구에요 족발시켜먹고 맛있는 고기부분만 먹고 뼈있는 부분(맛있긴하지만 좀 먹기 귀찮)은 좀 골치죠??저도 지난주에 시켜먹은 족발들을 어떻게 처리할까 생각하다가살코기만 떼어서 양념족발 해먹지뭐라고 마음먹었음!평소에 불족발을 가끔 먹어봤는데 진짜!!이렇게 해먹는게 시켜먹는것 보다 훨씬 맛있었어요 재료 : 남은족발, 고춧가루 3T, 진간장3T, 양파반개, 마늘2쪽, 참기름 1T, 매실액 1T, 설탕1.5T 마늘은 곱게 다져주세요 1.양념장을 만들어 주세요 고춧가루,진간장,매실액,다진마늘,참기름,설탕을 넣어 골고루 섞어주세요 2.양파반쪽은 먹기좋게 썰어주세요 채썰어도 좋고 굵게 썰어도 무관합니당 3.팬에 기름을 두르고 중불로 맞춰주세요 4.채썬 양파를 팬에 먼저 구워주세요 양파향이 은은하게 배겨 고..
곰발로하는 요리/일상 요리
2016. 10. 27. 00:36